Pour moi en ce moment mon plat préféré : (attention recette by moi meme, espérons que ca existe aps déjà)

Je met des cotes de porc échine dans un grand plat avec de la sauce piquante pour pizza,
des tomates et des oignons coupés assez petits et pour finir un bouquet garni (thym et laurier)

Le tout au four et quand c'est pret je sers avec frites ou des pates ou une purée de pomme de terre roses

hmm..

etant en ce moment a font sur les gateaux (maman...............)

je vote:

le crumble a la rhubarbe fait maison avec rhubarbe du jardin, une tuerie pour n'importe quelle personne aimant l'acidité
(nom de dieu pourquoi j'evoque ce gateau qui me donne faim a chaque fois -la flemme d'en faire un a 1h30 du mat , etant a paris c'est d'autant plus difficile de trouver un primeur ouvert a cette heure la- ohhhh campagne que tu me manque )

la tarte aux citrons
sauf quand le patissier a decreté qu'il ne fallait pas qu'elle soit trop acide (sauf qu'a ce point la elle a meme plus gout de citron sa tarte )

et c'est trop dure a faire soi-meme( feignante née )

Alors le truc qui me rends fous à chaque fois, c'est une bonne crème anglaise.
Trop bon comme sauce, ok c'est pas un plats, mais rien ne vaut une bonne crème anglaise dans laquelle on laisse infuser les gousses de vanilles pendant une petites journée, en utilisant des œufs frais.

Sinon une bonne tarte aux poires, avec des raisins secs, une flan à la cannelle, le tout napper avec du sucre glace mélangé à l'alcool de poire.

Ah les Français et la cuisine!

En cuisine "Classique", sans hésiter la Carbonnade Flamande!

Et ici, au japon, le びっくり玉子ラ－メン (Bikkuri Tamago Ramen, que l'on peut traduire par "l'étonnant Ramen à l'oeuf"). Avec ses 6 moitiés d'oeuf, ses 2 morceaux de viande, ses pousses de bambou, ses shironegi, rhaaa ca me donne faim je vais m'en faire un ^^

une petite photo pour la route:


C'est trop boooooooon!

Je t'aime Kaeru ça fait trooop envie... XD *sort*
J'adore toutes les sortes de ramens et sushis (sauf ceux avec les oeufs de poisson...)

je n'ai pas de preference mais sans aucunt doute les r a p v

= ramen aux poissons vapeur